1)
Significado: En el DRAE la palabra "caballería" tiene muchas acepciones. Si tomamos en cuenta lo que se menciona a continuación sobre el origen del apellido en esta familia hebrea, en este caso, la palabra "cavallería", habría que entenderla según la cuarta acepción: 
"Cualquiera de las órdenes militares que ha habido y hay en España, como las de la Banda, Santiago, Calatrava, etc.".
2) Casa solar: El apellido "de la Cavallería", según la Enciclopedia Castellana Judaica tiene su origen en los Caballeros Templarios, que pusieron ese nombre a la familia de Judas aben Lavi, primero de este linaje. Los Templarios protegían a la familia y los Cavallería administraban sus impuestos. La familia Cavallería se estableció en Cataluña. Ahí surgieron entre los vástagos de esta estirpe buenos administradores e intelectuales. Los reyes de Castilla y Aragón permitían a los judios tomar parte en la vida económica e intelectual de sus reinos. A mediados del siglo XIV comenzó una época de persecución para los judíos. En 1391 muchas familias de judíos se hicieron conversos, para salvar sus vida y fortunas. Los Cavallería que se convirtieron al cristianismo (como Bonafos de la Cavallería, en 1414) pudieron acceder a los estratos más altos de la sociedad, e incluso a la corte de los reyes. (cfr. resumen de Frank Longoria sobre la desdencendia de Judas de la Cavallería, de done hemos tomado los datos de este linaje).
3) Armas: El escudo de los Cavallería es: De gules, una cabeza de querubín de carnación con alas de plata; bordura de azur, llevando este lema en letras romanas de oro: ĞLA CAVALLERÍA ME VALIÓ QUE RIQUEZAS NOğ.
4) Antepasados: ver árbol a partir de Vidal de la Cavallería (ver árbol genealógico)
I. Judas aben Levi de la Cavallería (16° abuelo de Paz Domínguez Quintanar) nació probablemente en Zaragoza (Reino de Aragón) donde fue Bailio (magistrado), hacia el año de 1230. Administró las propiedades de Jaime I, el Conquistador, y estuvo relacionado con asuntos judiciales en defensa del rey. Desconocemos el nombre de su mujer. De 1256 a 1276 Judas fue uno de los hombres más influyentes del Reino de Aragón. Falleció en 1286. Judas tuvo por hijos a Salomón (1273), Abraham, Hasdai y Astruc.
II. Abraham de la Cavallería (15° abuelo) nació en el Reino de Aragón hacia el año de 1275. Casó con Bonosa, su mujer. Tuvieron por hijos a Vidal, Salomón (que tuvo por hijo a Benveniste Judas, casó con Tolosana y cuatro hijos que se convirtieron y dos hijas que permanecieron judías; un hijo -Vidal- que se convirtió y tomó el nombre de Gonzalo) y Bonafos (se convirtió al cristianismo en 1402, y tuvo por hijos a Judas, que se convirtió en Gaspar, y a Reyna, que permaneció judía).
III. Vidal de la Cavallería (14° abuelo) nació en el Reino de Aragón hacia el año de 1320. Casó con Orovida, su mujer. Murió en 1373. Tuvo por hijos a Judas, Bonafos y Bonfilla.
IV. Fernando (Bonafos) de la Cavallería (13° abuelo) nació en el Reino de Aragón hacia el año de 1360.Tuvo una primera esposa judía, de la cual tuvo por hija a Tolosa. Se convirtío al cristianismo el 2-II-1414, cambió su nombre a Fernando. Dejó a su primera esposa, y casó con Leonor de la Cabra, de la cual tuvo ocho hijos: entre ellos a Catalina (probablemente), Leonardo, Pedro (c.1420; tuvo por hijos a Leonardo y a Pedro; este últmo tuvo por hijos a Pablo y Alfonso (c.1450, que fue Vicecanciller de Aragón y fue acusado de la muerte del inquisidor Pedro de Arbués; Alfonso fue absuelto en 1501 y se opuso al decreto de expulsión) y Jaime.
V. Catalina de la Cavallería (12Ş abuela) nació en el Reino de Aragón hacia el año de 1416 y probablemente fue hija de Bonafos y Leonor. Casó con Min Gutiérrez hacia el año de 1435, y vivió con él en Almagro, Ciudad Real (ver Gutiérrez de la Cavallería). Tuvieron cinco hijos: Alonso (que casó con Teresa de Castro), Pedro, Diego, Rodrigo y Gonzalo. Nuestra familia desciende de Gonzalo Gutiérrez de la Cavallería, que casó con doña Catalina de Luna, sobrina de don Álvaro de Luna (valido de don Juan II, rey de Castilla), hacia 1465.
5) Ruta genealógica: Cavallería ® Gutiérrez de la Cavallería ® Pérez de Bocanegra ® Quintanar ® Domínguez.
6) Otros datos:
* Bibliografía:
1) Castro, Americo, The Structure of Spanish History, Trans. Edmund L. King. Princeton, New Jersey: Princeton University Press, 1954.
2) Elliot, J.H., Imperial Spain: 1469-1716. New York, 1963.
3) Encyclopedia Castellana Judaica.
4) Martínez López, Nicolás, Los judaizantes castellanos y la inquisición en tiempo de Isabel La Católica, Burgos, 1954.* Aporte de Hernán Carlos Lux-Wurm y Centurión (hlux-wurm@fibertel.com.ar): "Segun el trabajo del genealogista argentino D.Jorge F.Lima González-Bonorino, "El Obispo Pablo de Santamaría y su familia" (Buenos Aires, 2003) en forma escueta la genealogía se establece así: N.ha-LEVI, judío (que afirmaba ser de la tribu de Leví, a la que pertenecía la Santísima Virgen María, y en su honor esta familia traía por escudo de armas:en campo de plata, una flor de lis de gules; bordura de gules, cargada de ocho aspas de oro); fue casado con Da.María BENVENISTE (familia judía de la tribu real de Judah, que descendía de un hermano del célebre Rabino Nahmánides, filósofo y talmudista 1195-1270; esta familia luego convertirse al cristianismo, pasaron a apellidarse "de la CABALLERÍA", perteneciendo luego a la alta nobleza de Aragón); fueron padres de por lo menos ocho hijos, entre ellos: Salomón ha Levi,ó sea Pablo de SANTA MARÍA, nac.en Burgos por 1350, donde ya en 1380 era Rabino Mayor; se convirtió al cristianismo el 21.07.1390, estudió en la Universidad de París entre 1391 y 1394, doctorándose en Teología; fue designado en 1396 Canónigo de la Catedral de Burgos y Capellám Mayor del Rey D.Enrique III, luego Canciller Mayor del Reino de Castilla y Obispo de Burgos; testó siendo mayor de 80 años el 29.10.1431, y murió el 03.08.1435; dejó ilustre posteridad con su cónyuge llamada Da.Juana, judía que murió antes de la conversión de su marido".
